Anasayfa     Günün Haberleri     Urfapress Tv     Yazarlar     Foto Galeri     Künye     İletişim  

  15 Temmuz 2025

   ÇİZMECİOĞLU'NDAN 15 TEMMUZ MESAJI   ÇİZMECİOĞLU'NDAN 15 TEMMUZ MESAJI   ÇARE İÇİN TRABZON'LU OLMAK MI GEREK?   URFA'LILARI SEVİNDİRECEK HABER   DÜĞÜN PASTASINDAN ZEHİRLENDİLER   URFA'daki 15 Temmuz Kutlama Proğramı   URFA'DA HUZUR OPERASYONU   URFA'DA HUZUR OPERASYONU   URFA'DA FETÖCÜLERE DARBE   URFA'DA FETÖCÜLERE DARBE   ALTIN GÜNE SÜRPRİZLE BAŞLADI!   ALTIN GÜNE SÜRPRİZLE BAŞLADI  



Site İçi Arama

Röportaj

AKTÜRK-DEMİR RÖPORTAJI

 Tarihi gerçekleri gün yüzüne çıkartacağız.RÖPORTAJ: MÜSLÜM AKTÜRK

Anket

URFASPOR KÜME DÜŞER Mİ?
EVET
HAYIR
FİKRİM YOK

Günün Manşetleri

Günün Fotoğrafı

Önemli Linkler

Hava Durumu

Sosyal Medyada "ACI" Tartışma!

20 Eylül 2019 06:31

Sosyal medyada acı bir tartışma yaşanıyor.Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali 'kırmızı biber' hasadı ile başladı. Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin...

Sosyal medyada acı bir tartışma yaşanıyor.


Gaziantep'te bu yıl 2'ncisi düzenlenen Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali  'kırmızı biber' hasadı ile başladı. Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, burada yaptığı konuşmada "Güneş, bu coğrafyada çok daha güzel doğuyor. Suyumuz, rüzgârımız sert. Biberimiz kendiliğinden bu lezzete bürünmüyor. İnsanımız mert, tarlamız cömerttir. Biberimiz, hem lezzet hem şifadır. Hep birlikte bunu Dünya sofrasına koyacağız. Geçen yıl şehrimize gelen Dünyaca ünlü Michelin yıldızlı şefler, bu lezzeti sofralarında kullandılar, şimdi ülkelerine Nurdağı ve İslahiye’nin biberlerini alıyorlar, market zincirlerinde satılmaya başlandı” dedi ve Kahramanmaraş’tan "Biber bizim" sesi yükseldi.


Öyle ki konu meclise bile taşındı.



"BİBERİ AĞZINA SÜRERLER"


CHP Kahramanmaraş Milletvekili Ali Öztunç ise Türkiye Büyük Millet Meclisi'nde yaptığı basın toplantısında biberin Kahramanmaraş'a ait olduğunu belirterek, Fatma Şahin’e seslendi ve "Fatma Şahin’i uyarıyoruz. Maraş’ın zenginliklerini çalmaya çalışmasın. Vallahi de billahi de Maraşlılar bu biberden onun ağzına sürerler. Maraş ile Antep arasında bir biber savaşı olsun istemiyoruz. Maraş biberi, yıllardır Maraş biberidir. Sayın Şahin, ‘Antep biberi’ dedi diye, bu biber Antep biberi olmaz. Gaziantep’in içme suyunu Sayın Şahin Maraş’tan aldı, şimdi gözünü Maraş biberine dikmiş. İnsaflı ol ya" dedi.


LEZZET SAVAŞI BAŞLADI


Tartışma sosyal medyaya da sıçradı ve olaya Şanlıurfalılar da dahil olunca ülkede bir lezzet savaşı daha başladı.


Memurlarnokta.net "Sizce kırmızı biber kimin? Gaziantep’in mi Kahramanmaraş’ın mı?" diye soru. Soru Şanlıurfalılar tarafından bir akıl tutulması olarak değerlendirilirken kısa sürede tartışmaya Antep ve Kahramanmaraş’ın yanısıra Adanalılar da dahil oldu. 



TARTIŞMASIZ GERÇEKLER


Herkes "biber bizim" deyip lezzeti sahiplenmeye çalışsa da bilinen ve tartışma gerektirmeyen gerçekler ise şunlar:


İsot-Kırmızı biber: Şanlıurfa’nındır. Acısını güneşten ve toğrağından alır. Bu yüzden kente özgü bir lezzettir. Belki tek rakibi Meksika acı biberi olabilir. Onun dışında rakip tanınmıyor.


Kırmızı pul biber: Kahramanmaraş’a aittir. Acılığı orta derecedir ve baharat olarak meşhur olmuştur.


Fıstık: Marka değeri olarak Gaziantep’indir. Anavatanı Şanlıurfa’dır. En çok Şanlırufa’da üretilir ancak dağıtım ve pazar işini Gaziantep üstlendiği için Antep ismi ile ünlenmiştir. 


Baklava: İşte tartışmasız Gaziantep’indir. 


AJANS


Yorum Ekle

Arkadaşına Gönder

Yazdır

Bu Kategorideki Diğer Haber Başlıkları

14.07.2025 08:40 · ÇİZMECİOĞLU'NDAN 15 TEMMUZ MESAJI

14.07.2025 08:36 · ÇİZMECİOĞLU'NDAN 15 TEMMUZ MESAJI

14.07.2025 07:04 · URFA'DA HUZUR OPERASYONU

14.07.2025 06:18 · F.BAHÇE REKLAMININ YÜZÜ URFA OLDU

14.07.2025 06:08 · "YANGINI SÖNDÜRELİM"

14.07.2025 06:01 · Araç Karaköprü'de Şarampole Uçtu

14.07.2025 05:58 · OTOMOBİL ŞARAMPOLE UÇTU

14.07.2025 05:50 · Urfa'daki Kazada,1'i Ağır 4 Yaralı

14.07.2025 05:29 · URFA'DA TÜP PATLADI

14.07.2025 05:07 · URFA'DA HUZUR OPERASYONU

14.07.2025 05:00 · ÇARE İÇİN TRABZON'LU OLMAK MI GEREK?

14.07.2025 04:57 · URFA'LILARI SEVİNDİRECEK HABER

14.07.2025 04:50 · DÜĞÜN PASTASINDAN ZEHİRLENDİLER

13.07.2025 09:23 · URFA'DA 10 KİŞİ GÖZALTINA ALINDI

13.07.2025 09:19 · URFA'DA 10 KİŞİ GÖZALTINA ALINDI

13.07.2025 09:11 · URFASPOR BURDUR'DA TAM GAZ

13.07.2025 08:53 · Urfa'da Dereceler 57'yi Gösterdi!

13.07.2025 08:52 · Urfa'da Dereceler 57'yi Gösterdi!

13.07.2025 08:50 · Urfa'da Dereceler 57'yi Gösterdi!

13.07.2025 08:37 · URFA'DA TARİH FIŞKIRDI

12.07.2025 08:25 · URFA'DA ARAÇ YANGINLARI ARTTI

12.07.2025 07:40 · 27 YAŞINDAKİ GENÇ ÖLÜ BULUNDU

12.07.2025 07:32 · 15 TEMMUZ'DA ULAŞIM ÜCRETSİZ

12.07.2025 07:30 · 15 TEMMUZ'DA ULAŞIM ÜCRETSİZ

12.07.2025 07:21 · SADIK ARDA YILMAZTÜRK URFASPOR'DA

12.07.2025 06:39 · AV.ABDULLAH ÖNCEL'DE ORADAYDI

12.07.2025 06:35 · AV.ABDULLAH ÖNCEL'DE ORADAYDI

12.07.2025 06:30 · AYNI YERDE PEŞPEŞE KAZALAR

12.07.2025 06:18 · LEVENT GÜLEN DE URFASPOR'DA

12.07.2025 04:29 · URFA'DA ARAÇ YANGINLARI ARTTI

12.07.2025 04:07 · CANPOLAT ESNAFTAN KOPMUYOR

12.07.2025 03:58 · SİLAHLAR YAKILDI,GÜZELLİKLER YOLDA

11.07.2025 06:53 · URFA'DA SAHTE MİT'Çİ OPERASYONU

11.07.2025 06:51 · URFA'DA SAHTE MİT'Çİ OPERASYONU

11.07.2025 06:31 · URFASPOR SEZON STARTINI VERDİ

11.07.2025 06:18 · ÇINAR TARHAN URFASPOR'A İMZA ATTI

11.07.2025 06:09 · FİYATLAR DÜŞTÜ VATANDAŞ AKIN ETTİ

11.07.2025 06:01 · BURAK CAN ÇAMOĞLU'YLA YENİDEN

11.07.2025 05:41 · HALİLİYE PARKLARINDA DÜZENLEME

11.07.2025 05:31 · EVET,1923 BİR DARBEDİR!

11.07.2025 03:52 · Yeni ve Modern Pazar Yeri Yapılacak

11.07.2025 03:48 · Yeni ve Modern Pazar Yeri Yapılacak

10.07.2025 08:13 · HALİLİYE BELEDİYESİ GEÇİT VERMİYOR

10.07.2025 08:07 · 18 YAŞINDAKİ GENÇ ÖLDÜRÜLDÜ

10.07.2025 07:51 · Enver Geçgel Urfaspor'a Sponsor Oldu

10.07.2025 07:29 · İşte URFASPOR'un İlk Yarı Fiküstürü

10.07.2025 07:26 · İşte URFASPOR'un İlk Yarı Fiküstürü

10.07.2025 06:42 · URFA KURAKLIKLA KARŞI KARŞIYA

10.07.2025 06:19 · TOPRAĞA GÖMÜP AMBULANS BEKLEDİLER

10.07.2025 06:16 · TOPRAĞA GÖMÜP AMBULANS BEKLEDİLER



Flash Haber

F.BAHÇE REKLAMININ YÜZÜ URFA OLDU

 Fenerbahçe milyonluk transfer yaptı, reklamın yıldızı Şanlıurfa oldu!

Köşe Yazarları

İmam Hüseyin SAVAŞ

 

Ali ÇİZMECİOĞLU

 

Osman Ataman BİNER

 

Beyhan KOCAMANEL

 

Op.Dr.Yusuf Vehbi OCAK

 

Mustafa ARISÜT

 

DENEME

 

DENEME

 

DENEME

 

DENEME

 

DENEME

 

DENEME

 

DENEME

 

DENEME

 

DENEME

 

DENEME

 

DENEME

 

Erkan GÖNCÜ

 

Anasayfa     Günün Haberleri     Sitene Ekle     Urfapress Tv     Yazarlar     Foto Galeri     Künye     İletişim  

  15 Temmuz 2025