Anasayfa     Günün Haberleri     Urfapress Tv     Yazarlar     Foto Galeri     Künye     İletişim  

  22 Ekim 2019

   CANPOLAT Yeni Yollar Açıyor   CANPOLAT Yeni Yollar Açıyor   ŞANLIURFA'DA OPERASYON   BELEDİYELER İKİYE AYRILIYOR   BELEDİYELER İKİYE AYRILIYOR   Kent Konseyinin Konukları Vardı   Eyyübiye'ye Kapalı Pazar Alanı   Urfa Valiliğinden Yasaklama Kararı   Urfa Valiliğinden Yasaklama Kararı   Yalçınkaya'dan Önemli Çağrı   Yalçınkaya'dan Önemli Çağrı   Canpolat Mahallelerde İş Başında  



Site İçi Arama

Röportaj

CEVHERİ URFAPRESS'E KONUŞTU

 AK Parti Milletvekili M.Ali Cevheri URFAPRESS.NET muhabiri Necdet Karadeniz'e konuştu.

Anket

URFASPOR TFF 1. LİG'E ÇIKARMI?
EVET
HAYIR
FİKRİM YOK

Günün Manşetleri

Urfa Valiliğinden Yasaklama Kararı

Eyyübiye'ye Kapalı Pazar Alanı

Urfa Valiliğinden Yasaklama Kararı

BELEDİYELER İKİYE AYRILIYOR

Kent Konseyinin Konukları Vardı

BELEDİYELER İKİYE AYRILIYOR

CANPOLAT Yeni Yollar Açıyor

ŞANLIURFA'DA OPERASYON

CANPOLAT Yeni Yollar Açıyor

Günün Fotoğrafı

Önemli Linkler

Hava Durumu

Sosyal Medyada "ACI" Tartışma!

20 Eylül 2019 06:31

Sosyal medyada acı bir tartışma yaşanıyor.Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali 'kırmızı biber' hasadı ile başladı. Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin...

Sosyal medyada acı bir tartışma yaşanıyor.


Gaziantep'te bu yıl 2'ncisi düzenlenen Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali  'kırmızı biber' hasadı ile başladı. Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, burada yaptığı konuşmada "Güneş, bu coğrafyada çok daha güzel doğuyor. Suyumuz, rüzgârımız sert. Biberimiz kendiliğinden bu lezzete bürünmüyor. İnsanımız mert, tarlamız cömerttir. Biberimiz, hem lezzet hem şifadır. Hep birlikte bunu Dünya sofrasına koyacağız. Geçen yıl şehrimize gelen Dünyaca ünlü Michelin yıldızlı şefler, bu lezzeti sofralarında kullandılar, şimdi ülkelerine Nurdağı ve İslahiye’nin biberlerini alıyorlar, market zincirlerinde satılmaya başlandı” dedi ve Kahramanmaraş’tan "Biber bizim" sesi yükseldi.


Öyle ki konu meclise bile taşındı.



"BİBERİ AĞZINA SÜRERLER"


CHP Kahramanmaraş Milletvekili Ali Öztunç ise Türkiye Büyük Millet Meclisi'nde yaptığı basın toplantısında biberin Kahramanmaraş'a ait olduğunu belirterek, Fatma Şahin’e seslendi ve "Fatma Şahin’i uyarıyoruz. Maraş’ın zenginliklerini çalmaya çalışmasın. Vallahi de billahi de Maraşlılar bu biberden onun ağzına sürerler. Maraş ile Antep arasında bir biber savaşı olsun istemiyoruz. Maraş biberi, yıllardır Maraş biberidir. Sayın Şahin, ‘Antep biberi’ dedi diye, bu biber Antep biberi olmaz. Gaziantep’in içme suyunu Sayın Şahin Maraş’tan aldı, şimdi gözünü Maraş biberine dikmiş. İnsaflı ol ya" dedi.


LEZZET SAVAŞI BAŞLADI


Tartışma sosyal medyaya da sıçradı ve olaya Şanlıurfalılar da dahil olunca ülkede bir lezzet savaşı daha başladı.


Memurlarnokta.net "Sizce kırmızı biber kimin? Gaziantep’in mi Kahramanmaraş’ın mı?" diye soru. Soru Şanlıurfalılar tarafından bir akıl tutulması olarak değerlendirilirken kısa sürede tartışmaya Antep ve Kahramanmaraş’ın yanısıra Adanalılar da dahil oldu. 



TARTIŞMASIZ GERÇEKLER


Herkes "biber bizim" deyip lezzeti sahiplenmeye çalışsa da bilinen ve tartışma gerektirmeyen gerçekler ise şunlar:


İsot-Kırmızı biber: Şanlıurfa’nındır. Acısını güneşten ve toğrağından alır. Bu yüzden kente özgü bir lezzettir. Belki tek rakibi Meksika acı biberi olabilir. Onun dışında rakip tanınmıyor.


Kırmızı pul biber: Kahramanmaraş’a aittir. Acılığı orta derecedir ve baharat olarak meşhur olmuştur.


Fıstık: Marka değeri olarak Gaziantep’indir. Anavatanı Şanlıurfa’dır. En çok Şanlırufa’da üretilir ancak dağıtım ve pazar işini Gaziantep üstlendiği için Antep ismi ile ünlenmiştir. 


Baklava: İşte tartışmasız Gaziantep’indir. 


AJANS


Yorum Ekle

Arkadaşına Gönder

Yazdır

Bu Kategorideki Diğer Haber Başlıkları

22.10.2019 11:09 · ŞANLIURFA'DA OPERASYON

22.10.2019 08:18 · CANPOLAT Yeni Yollar Açıyor

22.10.2019 08:17 · CANPOLAT Yeni Yollar Açıyor

22.10.2019 07:49 · BELEDİYELER İKİYE AYRILIYOR

22.10.2019 07:47 · BELEDİYELER İKİYE AYRILIYOR

22.10.2019 05:28 · Urfa Valiliğinden Yasaklama Kararı

22.10.2019 05:22 · Urfa Valiliğinden Yasaklama Kararı

22.10.2019 00:36 · Kent Konseyinin Konukları Vardı

22.10.2019 00:34 · Eyyübiye'ye Kapalı Pazar Alanı

21.10.2019 08:01 · Yalçınkaya'dan Önemli Çağrı

21.10.2019 07:59 · Yalçınkaya'dan Önemli Çağrı

21.10.2019 07:13 · Canpolat Mahallelerde İş Başında

21.10.2019 07:11 · Canpolat Mahallelerde İş Başında

21.10.2019 06:33 · KIRIKÇI GENEL SEKRETER OLDU

21.10.2019 06:31 · URFA'YI KÖŞESİNE TAŞIDI

21.10.2019 06:16 · KIRIKÇI GENEL SEKRETER OLDU

21.10.2019 00:37 · URFA'YI KÖŞESİNE TAŞIDI

21.10.2019 00:26 · Urfaspor'dan Yenilgi Serisine Devam

20.10.2019 17:19 · Urfaspor'dan Yenilgi Serisine Devam

20.10.2019 06:56 · Urfa'lı İş Adamından Büyük Destek

20.10.2019 06:29 · Urfa'da AVM Önünde Büyük Kavga

20.10.2019 06:27 · Urfa'da AVM Önünde Büyük Kavga

20.10.2019 06:26 · Akçakale'de Askerlere Büyük Destek

20.10.2019 06:24 · AÇANAL KEFEK'le Urfa'ya Geldi

20.10.2019 06:23 · Akçakale'de Askerlere Büyük Destek

20.10.2019 06:19 · AÇANAL KEFEK'le Urfa'ya Geldi

19.10.2019 10:22 · DEAŞ'lılar Akçakale'ye Getiriliyor

19.10.2019 07:19 · DEAŞ'lılar Akçakale'ye Getiriliyor

19.10.2019 06:53 · Urfa Sokaklarında Bayrak Dağıttılar

19.10.2019 06:51 · Urfa Sokaklarında Bayrak Dağıttılar

19.10.2019 06:48 · ŞANLIURFA 2. SIRADA!

19.10.2019 06:38 · CANPOLAT İş Makinalarıyla Çarşıda

19.10.2019 01:58 · Çok Amaçlı Salonlar Açılıyor

19.10.2019 01:42 · CANPOLAT İş Makinalarıyla Çarşıda

19.10.2019 01:40 · Barış Şehitleri İçin Lokma Dağıtıldı

19.10.2019 01:03 · Vali ERİN Tahliye Sayısını Açıkladı

18.10.2019 05:38 · Masada da Sahada da Kazandık

18.10.2019 05:32 · İşte O Çok Önemli 10. Madde

18.10.2019 05:16 · Mecliste Yeni İmar Kararları

18.10.2019 05:14 · Mecliste Yeni İmar Kararları

18.10.2019 05:09 · Basın Mensuplarına da Yaptılar!

18.10.2019 05:05 · İstanbullu İş Adamları URFA'da

18.10.2019 04:58 · Haliliyede Ağaçlandırma Çimlendirme

18.10.2019 04:54 · Bakan Selçuk'tan Flaş Açıklama

18.10.2019 00:07 · URFASPOR'A YİNE CEZA GELDİ

17.10.2019 19:56 · Sınırımızda Şiddetli Çatışmalar Var

17.10.2019 05:32 · Emniyet Genel Müdürü URFA'da

17.10.2019 05:31 · CANPOLAT Urfaya Bayrak Dağıttı

17.10.2019 05:29 · CANPOLAT Urfaya Bayrak Dağıttı

17.10.2019 05:03 · Büyükşehir Meclisi Bildiri Yayınladı



Flash Haber

Urfa Valiliğinden Yasaklama Kararı

 Şanlıurfa Valiliğinden yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi:

Köşe Yazarları

Yusuf AKTAŞOĞLU

 

Mustafa ARISÜT

 

Hüseyin GÜZEL

 

Osman Ataman BİNER

 

Belgin Turan SATICI

 

Ali ÇİZMECİOĞLU

 

GÜLSÜM MUNAR

 

Müslüm AKTÜRK

 

Ahin GÜNEŞ

 

H.İbrahim TORU

 

Abuzer AKBIYIK

 

İbrahim TORU

 

Halil ÇİNİ

 

Op.Dr.Yusuf Vehbi OCAK

 

Mahmut MANCI

 

İsmail MUTLU

 

İsmail ARSLAN

 

Ayten DOĞAN

 

Halil SAVAŞ

 

İmam Hüseyin SAVAŞ

 

Murat Şahin ŞAHANOĞLU

 

Adullah R.ELÇİ

 

Halil ÇAKIR

 

Metin ŞENAY

 

Mehmet CANBEYLİ

 

Mehmet YALÇIN

 

DENEME

 

DENEME

 

DENEME

 

DENEME

 

DENEME

 

DENEME

 

DENEME

 

DENEME

 

DENEME

 

DENEME

 

DENEME

 

DENEME

 

DENEME

 

DENEME

 

Anasayfa     Günün Haberleri     Sitene Ekle     Urfapress Tv     Yazarlar     Foto Galeri     Künye     İletişim  

  22 Ekim 2019