Anasayfa     Günün Haberleri     Urfapress Tv     Yazarlar     Foto Galeri     Künye     İletişim  

  01 Mart 2026

   AKARYAKIT GÜNE ZAMLA BAŞLADI   AKARYAKIT GÜNE ZAMLA BAŞLADI   URFASPOR ELAZIĞSPOR DEPLASMANINDA   URFASPOR ELAZIĞSPOR DEPLASMANINDA   ARAÇ İÇİNDE ÖLÜ OLARAK BULUNDU   ARAÇ İÇİNDE ÖLÜ OLARAK BULUNDU   UÇUŞLAR İPTAL EDİLDİ   UÇUŞLAR İPTAL EDİLDİ   İFTARDAN SONRA SİLAHLAR KONUŞTU   İFTARDAN SONRA SİLAHLAR KONUŞTU   KARAKÖPRÜ'DE BİR KAZA DAHA!   KARAKÖPRÜ'DE YİNE KAZA OLDU  


Site İçi Arama

Röportaj

ACILAR HALA TAZE

 Asrın felaketi olarak nitelendirilen 6 Şubat depremlerinin üzerinden neredeyse iki yıl geçti. Şanlıurfa dahil 11 ili vuran bu felaket, milyonlarca vatandaşı etkilerken, on binlerce vatandaşın hayatını kaybetmesine neden olmuştu.

Anket
URFASPOR 1.LİG'E ÇIKARMI?
EVET
HAYIR

Günün Manşetleri

FÜZELER AKÇAKALE'DEN GÖRÜNTÜLENDİ

 AKARYAKIT GÜNE ZAMLA BAŞLADI

 URFASPOR ELAZIĞSPOR DEPLASMANINDA

 KARAKÖPRÜ'DE YİNE KAZA OLDU

 İFTARDAN SONRA SİLAHLAR KONUŞTU

 FÜZELER AKÇAKALE'DEN GÖRÜNTÜLENDİ

 URFASPOR ELAZIĞSPOR DEPLASMANINDA

 UÇUŞLAR İPTAL EDİLDİ

 ARAÇ İÇİNDE ÖLÜ OLARAK BULUNDU

 UÇUŞLAR İPTAL EDİLDİ

Günün Fotoğrafı

Önemli Linkler

Hava Durumu

URFES'te Urfa Yemekleri Sunumu

07 Ekim 2018 00:03
Şanlıurfa ile özdeşmiş olan İsotu tüm dünyaya duyurmak için bu yıl ikincisi düzenlenen Urfa İsot Festivali, İsot yemekleri programı ile devam etti. 36 çeşit İsot yemeğinin sunulduğu program renkli gösterilere sahne oldu.
Şanlıurfa ile özdeşmiş olan İsotu tüm dünyaya duyurmak için bu yıl ikincisi düzenlenen Urfa İsot Festivali, İsot yemekleri programı ile devam etti. 36 çeşit İsot yemeğinin sunulduğu program renkli gösterilere ve damak tadına hitap ederken festivale katılan vatandaşlar yemekleri tatma imkânı buldu.

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl ikincisi düzenlenen İsot Festivali devam ediyor. Buluşmaların Cumhuriyet tesislerindeki adreslerinde bu kez isot yemeklerinin sunumu yapıldı.

Yerli ve ulusal bir çok yayın kuruluşunun katıldığı programda bir açıklama yapan Başkan Nihat Çiftçi, “İsot’u Şanlıurfa’da bir mutfak öğesi olarak ve gastronominin hammaddesi olarak görüyoruz. Şanlıurfa’nın 12 bin yıllık mutfağına en büyük lezzeti katan İsottur. İsot bizim için bir kültür öğesi, sebebi ise özellikle Eylül ayından Ekim sonuna kadar her evde bir canlılık var, her evde bir faaliyet var. Tarlada hasat edilmiş İsot bu defa kadınlarımızın elinde güzel bir şekilde işlenilmeye başlayarak parçalanıyor, ardından evlerin damlarında serilerek güneşte kurutulmaya bırakılır. Ardından Karacadağ Bazaltından yapılmış oyuklu tezgâhlarda ahşaptan yapılmış tokmaklarla bunu parçalarlar daha sonra zeytinyağı ile harmanlayıp demlenmeye bırakılırlar. Ardından elde edilen isotlar tarihi İpekyolu pazarında bulunan İsotçular çarşısında gelen misafirler için paketlenir ve en güzel parçamız olan mutfağımızda yer alır. Yemeklerimiz ise sabah kahvaltıdan tutun gece yemiş olduğumuz çiğ köfteye kadar tüm yemeklerimizde kullanılır” diye konuştu.

Ardından yemekler katılım gösteren vatandaşlara sunuldu. İsottan yapılan her türlü yemeği tatma imkânı bulan vatandaşlar Şanlıurfa'da böylesine bir festival yaptıkları için Büyükşehir Belediye Başkanı Nihat Çiftçi'ye teşekkür etti.

URFAPRESS.NET

Yorum Ekle

Arkadaşına Gönder

Yazdır

Bu Kategorideki Diğer Haber Başlıkları

01.03.2026 05:53 · URFASPOR ELAZIĞSPOR DEPLASMANINDA

01.03.2026 05:40 · ARAÇ İÇİNDE ÖLÜ OLARAK BULUNDU

01.03.2026 05:01 · FÜZELER AKÇAKALE'DEN GÖRÜNTÜLENDİ

01.03.2026 04:59 · FÜZELER AKÇAKALE'DEN GÖRÜNTÜLENDİ

01.03.2026 04:47 · SİTE İÇİNDE DEHŞET VERİCİ KAVGA

01.03.2026 04:44 · SİTE İÇİNDE DEHŞET VERİCİ KAVGA

01.03.2026 03:58 · AKARYAKIT GÜNE ZAMLA BAŞLADI

01.03.2026 03:47 · ARAÇ İÇİNDE ÖLÜ OLARAK BULUNDU

01.03.2026 03:27 · İFTARDAN SONRA SİLAHLAR KONUŞTU

01.03.2026 01:36 · UÇUŞLAR İPTAL EDİLDİ

28.02.2026 06:13 · GEÇGEL HAVAYOLUNA EL ATACAK

28.02.2026 06:07 · YİNE KAÇAMADILAR

28.02.2026 06:00 · EHLİYETİ İPTAL OLACAK

28.02.2026 05:44 · ÇOCUKLAR KAMELYALARI YAKTILAR

28.02.2026 05:31 · O HESAP SAHİBİ TUTUKLANDI

28.02.2026 05:29 · O HESAP SAHİBİ TUTUKLANDI

28.02.2026 05:26 · O HESAP SAHİBİ TUTUKLANDI

28.02.2026 05:15 · URFA'DA SAHTE POLİSLER YAKALANDI

28.02.2026 05:12 · URFA'DA SAHTE POLİSLER YAKALANDI

28.02.2026 03:04 · ARAÇTAN ZOR ÇIKARILDILAR

28.02.2026 02:05 · YİNE KAÇAMADILAR

28.02.2026 02:03 · EHLİYETİ İPTAL OLACAK

27.02.2026 05:19 · URFA'DA ÖNEMLİ UYGULAMA

27.02.2026 04:21 · URFA'YA 100 DOKTOR ATAMASI YAPILDI

27.02.2026 03:44 · KAYIP GENÇ KIZ ARANIYOR

27.02.2026 03:42 · KAYIP GENÇ KIZ ARANIYOR

27.02.2026 03:35 · KAVGADA BIÇAKLAR KONUŞTU!

27.02.2026 03:33 · KAVGADA BIÇAKLAR KONUŞTU!

27.02.2026 03:21 · URFA'DA ÖNEMLİ UYGULAMA

27.02.2026 02:09 · DEPREM URFA'YI DA SALLADI

27.02.2026 01:54 · BAHARIN MÜJDECİSİ GÖRÜNDÜ

27.02.2026 01:52 · BAHARIN MÜJDECİSİ GÖRÜNDÜ

27.02.2026 01:36 · TAKLA ATAN ARAÇTA YARALILAR VAR

27.02.2026 01:34 · TAKLA ATAN ARAÇTA YARALILAR VAR

26.02.2026 05:20 · KAFA KAFAYA ÇARPIŞTILAR,3 YARALI

26.02.2026 04:56 · GENÇ ADAM İNTİHAR ETTİ

26.02.2026 04:53 · GENÇ ADAM İNTİHAR ETTİ

26.02.2026 04:42 · BUNLARI KİM,NEDEN DURDURAMIYOR?

26.02.2026 04:29 · URFASPOR'UN BORÇ DURUMU AÇIKLANDI

26.02.2026 04:23 · KAFA KAFAYA ÇARPIŞTILAR,3 YARALI

26.02.2026 04:20 · BAKIN EKMEKTEN NE ÇIKTI!

26.02.2026 04:01 · URFASPOR ELAZIĞ'A HAZIRLANIYOR

26.02.2026 03:53 · HALİLİYE RAMAZANDA BİR BAŞKA

26.02.2026 03:45 · BUNLARI KİM,NEDEN DURDURAMIYOR?

26.02.2026 03:27 · URFASPOR'UN BORÇ DURUMU AÇIKLANDI

26.02.2026 03:08 · FECİ GÖRÜNTÜLER ORTAYA ÇIKTI

26.02.2026 02:39 · VİDEOYU ÇEKİP İNTİHAR ETTİ

25.02.2026 07:00 · URFA'LILAR DİKKAT!

25.02.2026 06:04 · URFA'DA BOŞANMA SAYISI BELLİ OLDU

25.02.2026 05:57 · O LİSTEDE URFA DA VAR


Flash Haber

FÜZELER AKÇAKALE'DEN GÖRÜNTÜLENDİ

 Şanlıurfa'nın güneyinde yer alan Akçakale ilçesinde de gökyüzünde ABD, İsrail ve İran arasındaki saldırılarda kullanılan füzeler görüldü.

Köşe Yazarları

Mustafa ARISÜT

 

İmam Hüseyin SAVAŞ

 

Ali ÇİZMECİOĞLU

 

Osman Ataman BİNER

 

Beyhan KOCAMANEL

 

Erkan GÖNCÜ

 

Op.Dr.Yusuf Vehbi OCAK

 

MEHMET CANBEYLİ

 

DENEME

 

DENEME

 

DENEME

 

DENEME

 

DENEME

 

DENEME

 

DENEME

 

DENEME

 

DENEME

 

DENEME

 

Anasayfa     Günün Haberleri     Sitene Ekle     Urfapress Tv     Yazarlar     Foto Galeri     Künye     İletişim  

  01 Mart 2026