Beyin, vücudun en önemli organlarından biri olan ve vücuttaki kalorilerin yaklaşık %20'sini kullanan bir organdır. Bu nedenle gün içerisinde zihin sağlığını korumak ve konsantrasyonu sağlamak için besinlere ihtiyaç duyabilir. Tüketilen besinler beyin fonksiyonlarının gelişmesini sağlayarak hafızanın güçlenmesine yardımcı olur. Bunların yanında yaşlanmayla beraber gelişen olumsuz etkileri de yavaşlatabilir. İçeriğinde omega-3 yağ asitleri barındıran besinler beyin hücrelerinin onarımı konusunda da etkilidir
Beyne iyi gelen besinler, beynin sağlıklı ilerleyişine yardımcı olan, zihinsel ve bilişsel fonksiyonların gelişmesine etki eden, hafızayı güçlendiren ve gün içerisinde odaklanmayı kolaylaştıran besinlerdir. Bu besinler genellikle antioksidan, omega-3 yağ asitleri, çeşitli vitamin ve mineraller içerebilir. Beyin sağlığını koruyan, zihni geliştiren ve odaklanmayı sağlayan besinler şöyle sıralanabilir:
Omega-3 yağ asitleri içeren ve beyin fonksiyonlarını geliştiren yağlı balıklar,
Antioksidan içeren yaban mersini,
Flavonoid ve kafein sayesinde odaklanmayı artıran bitter çikolata,
Omega-3 ve E vitamini içeren ceviz,
Folik asit ve K vitamini barındıran yeşil yapraklı sebzeler,
Magnezyum, demir ve çinko barındıran kabak çekirdeği,
Kolin ve B vitaminleri sayesinde hafızayı ve beyin işlevlerini güçlendiren yumurta,
C vitamini açısından zengin olan turunçgiller
D vitamini yani güneş ışığından yararlanmak ve/veya D vitamini takviyesi almak
Kafein içeren yeşil çay
Beyin sağlığını destekleyen egzersizlerden yararlanarak zihinsel işlevlerin güçlendirmek mümkündür. Bunun için koşu, yürüyüş, bisiklet sürme ve yüzme gibi aerobik aktivitelerden yararlanmak gerekir. Kitap okumak bulmaca çözmek ya da yetenekleriniz doğrultusunda müzik, resim gibi sosyal aktivitelerde bulunmak beyin kan akışının artmasını sağlayarak sinir hücrelerinin büyümesine yardımcı olur.
Düzenli uyumak beyin sağlığının korunması açısından diğer bir önemli etkendir. Çünkü uyku beyin hücrelerinin yenilenmesi ve atık maddelerin beyinden uzaklaştırılması için gıdalar kadar önemli olan diğer bir etkendir. Dengesiz ve yetersiz uyumak beynin yaşlanmasına hafızanın zayıflamasına yol açmakla birlikte beyin damar sağlığının bozulması ve erken bunamaya neden olmaktadır.
Stresten uzak durmak ve sosyalleşmek beyin sağlığımızı korumamız açısından tıbben kanıtlanmış olup var olan beyin hücresi yıkımlarını onardığı ispatlanmıştır.
Günün Haberleri