Şanlıurfa’nın tescilli lezzetleri arasında yer alan Ketenköyneği fıstığında yeni sezon başladı. Bahçelerde gerçekleştirilen ilk hasadın ardından yaş fıstıklar kentteki tezgâhlarda satışa sunuldu. Sezonun ilk ürünlerinde kilogram fiyatı 700 TL olarak belirlendi.
Şanlıurfa’da Fıstık Hasadı Başladı
Fıstık üretiminde Türkiye’nin önemli merkezlerinden Şanlıurfa’da üreticiler sabahın erken saatlerinde bahçelerin yolunu tuttu. Ağaçlardan özenle toplanan yeni mahsul fıstıklar, hasadın ardından tüccarlar aracılığıyla halk pazarına ulaştırıldı.
Yeni sezon ürünlerinin pazara gelmesiyle birlikte yaş fıstık satan esnaf da tezgâhlarını doldurmaya başladı. Sezonun ilk günlerinde Ketenköyneği fıstığının kilogramı 700 liradan alıcı buluyor.
Esnaf Fiyatların Düşmesini Bekliyor
Kentte fıstık satışı yapan Ramazan Tekatlı, yağışların bu yıl ürün üzerinde olumlu etkisinin görüldüğünü belirterek sezonun verimli geçmesini beklediklerini söyledi. Yeni mahsulü tezgâha çıkardıklarını ifade eden Tekatlı, ilerleyen günlerde ürün miktarının artmasıyla birlikte fiyatların gerilemesini umut ettiklerini dile getirdi.
Yeni Mahsule Vatandaştan İlk İlgi
Tezgâhlara gelen yeni mahsul fıstık vatandaşların da ilgisini çekti. Fıstığın tadına baktıktan sonra alışveriş yapan Halil Demir, ürünün lezzetinden memnun kaldığını belirtti. Demir, ailesine ve yakınlarına ikram etmek üzere 3 kilogram yeni mahsul fıstık satın aldı.
Kaynak: Haber Merkezi