URFA'DA DÖNERE ÇİĞ TAKVİYE YAKALANDI

25 Nisan 2025 04:48
Karaköprü'de bir restoranda pişen dönerin üzerine çiğ tavuk konulduğu ihbarı üzerine... 

Şanlıurfa'da dönere çiğ takviye


Karaköprü'de bir restoranda pişen dönerin üzerine çiğ tavuk konulduğu ihbarı üzerine Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü ekipleri işletmeye 42 bin 76 TL ceza uygulandığını açıkladı.



Şanlıurfa'da dönere çiğ takviye
















ŞANLIURFA- Şanlıurfa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, döner satışı yapan toplu tüketim işletmelerine yönelik gıda denetimlerini sürdürüyor.


Bu kapsamda, ekip, 21 Nisan Pazartesi günü bir restoranda pişmekte olan dönerin üzerine çiğ tavuk yerleştirildiği ihbarını aldıklarını belirtti.


İhbar üzerine restorana giden ekip, denetim gerçekleştirerek yapılan incelemelerde hijyen kurallarına aykırı bir durum tespit etti.


Bunun üzerine, işletmeye hijyen ihlali nedeniyle 42 bin 76 TL ceza kesildi.  


İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, denetimlerin devam edeceği belirtilerek şu ifadelere yer verildi:


“Tüketici sağlığını riske atan bu uygulama nedeniyle 5996 Sayılı Kanun kapsamında işletmeye 42.076 TL idari para cezası uygulandı. Gıda güvenilirliğinde sıfır tolerans! Denetimlerimiz kararlılıkla sürdürülüyor.”